Fajtaismertető / Szilva
AlmaKörteBirsNaspolyaKajsziCseresznyeMeggySzilvaŐsziMandula
Szilvafajtáink
Althann ringló: Önmeddő, pollenadói: Debreceni muskotály, Sermina, Ageni. Gyümölcse lapított gömb alakú, nagy méretű, liláspiros magvaváló. Bőtermő, augusztus közepétől szedhető. Főleg friss fogyasztásra alkalmas.
Besztercei Nm 122:
Jól öntermékenyülő fajták. Gyümölcse közepes méretű, hosszúkás, kissé lapított alakú, sötétkék színű magvaváló, bőtermő, szeptember elejétől szedhető. Fája középerős növekedésű. Gyümölcsei sokoldalúan felhasználhatók.
Bluefre:
Öntermékeny. Alig megnyúlt alakú, nagy méretű gyümölcse, sötétkék színű, hamvas héjú, keményhúsú, jó ízű. Szeptember elejétől szedhető. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Friss fogyasztásra és aszalásra is felhasználható.
Cacanska lepotica:
Részben öntermékeny, Cacanska rana pollenadóval biztosabban terem. Korán termőre fordul, rendszeresen és bőven terem. Ellipszis alakú, nagy méretű, kék színű, hamvas. Július végétől szedhető. Magvaváló. Középerős növekedésű, ritka koronát nevel. Korán érő és tetszetős gyümölcsei miatt gazdaságosa termeszthető fajta. Friss fogyasztásra, befőtt és aszalványkészítésre is alkalmas.
Cacanska rana:
Friss fogyasztásra alkalmas, nagy termésű, zamatos szilva. Rendszeresen terem. Színe li-láskék, tetszetős gyümölcsű, július utolsó harmadában szedhető. Íze édes-savas. Önmeddő, de jól termékenyíti a Cacanska lepotica és a Sermina és a Silvia is. Magvaváló.
Cacanska rodna:
Augusztus végén, szeptember elején érő, valódi kék szilva. Fája fiatalon erősen, később közepesen növekszik. Igen korán, már a harmadik-negyedik évben berakódik terméssel, ennek súlya alatt szétterül és igen jellegzetes, ívelt ágrendszere alakul ki. Virágai öntermékenyülők. Kiválóan alkalmas konzervipari és hűtőipari felhasználásra. Éretten húsa kellemes, édes ízű, friss áruként is jól értékesíthető.
Debreceni muskotály:
Önmeddő, virágait jól termékenyíti az Althan ringló, a President és a Sermina és a Zöld ringló. Gyümölcse kissé megnyúlt alakú, nagy gyümölcsű, kékeslila színű, magvaváló. Intenzív muskotályos illattal és zamattal rendelkezik. Bőtermő, korán termőre fordul, de szakaszosan terem. Szeptember közepén szedhető.
President:
Későn, szeptember közepén érő, nagygyümölcsű szilva. Húsa kemény, magvaváló, savas. Korán fordul termőre, rendszeresen és bőven terem. Közepes növekedési erélyű.
Ruth Gerstetter:
A legkorábban érő, július közepétől szedhető. Önmeddő,jó pollenadói az Ageni, az Althann ringló és a Cacanska fajták. Megnyúlt alakú, nagy gyümölcsű, közepesen termő, kék szilva. Magvaváló, friss fogyasztásra alkalmas.
Sermina:
Igen korán, július végén érő, nagy gyümölcsű ringló. Íze kellemesen édes-savas, fűszeres. Húsa aranysárga, fénylő, bőlevű. Önmeddő, Althann ringló, Ageni, cacanska rana, debreceni muskotály pollenadóval telepítsük. Középerős növekedésű, törékeny fát nevel. Házikerti telepítésre javasolható.
Silvia:
Új román fajta. Július végén-augusztus elején érik. Nagyon nagy gyümölcse(45-60g) tetszetős, ovális alakú. Félig magvaváló. Rendszeresen, bőven terem. Önmeddő. Jól terméke-nyíti Althann ringló, Stanley, President, Ageni, Monfort. Fája intenzív koronaformák kialakí-tására alkalmas.
Stanley:
Öntermékeny, enyhén nyakas, megnyúlt tojás alakú, nagy gyümölcsű, sötétkék, magvaváló, korán termőre fordul. Húsa kemény, éretten magvaváló, esős időben repedésre hajlamos. Nagyon bőtermő, augusztus végétől szedhető.
Vérszilva:
/dísz/ kerek koronájú fa 6-8 méterre nő, levelei feketéspirosak, virágai rózsaszínűek, színes lombja gyönyörű. Igénytelen.